
Grazie al suo design "su misura", la piastra si incastra perfettamente sul tuo barbecue, garantendo una stabilità assoluta. Il suo segreto risiede nell'ottimizzazione del tiraggio termico: la pietra assorbe il calore e lo distribuisce in modo lento e omogeneo su tutta la superficie. Il risultato? Carni succulente, verdure croccanti e cotture sempre impeccabili, mantenendo intatti i sapori autentici senza il rischio di bruciature da fiamma diretta.
Caratteristiche Tecniche
• Dimensioni: 30 x 30 cm
• Spessore: 2 cm (lo spessore ideale per un'eccezionale ritenzione del calore e resistenza agli shock termici)
• Materiale: 100% Pietra lavica naturale
• Lavorazione: 100% Artigianale, prodotta in Irpinia (Italia)
• Compatibilità: Progettata su misura per i nostri barbecue
I Vantaggi della Nostra Pietra Lavica
• Cottura Sana: Permette di cucinare senza l'aggiunta di grassi e oli.
• Zero Fiammate: Isola il cibo dal contatto diretto con il fuoco, evitando la formazione di fumi nocivi dovuti al grasso che cola sulle braci.
• Calore Persistente: Mantiene la temperatura a lungo, permettendoti di servire i cibi in tavola ancora caldi se usata come vassoio termico.